Yaza yaklaşırken, mevsim meyveleri için seçenekler son derece cazip ve ferahlatıcı hale gelirken, karpuz yaz meyvelerinin ‘kralı’ olarak kabul edilir.
Fazla kilolardan kurtulmak ve genel olarak sağlığınızı iyileştirmek için günlük ihtiyaçlarınıza ve sürdürdüğünüz yaşam tarzına uygun bir diyete, daha doğrusu, doğru ve dengeli bir beslenmeye başlamak, düşündüğünüzden çok daha kolay bir süreçtir.
Biyolog, genetik profesörü ve Harvard Tıp Okulu Yaşlanma Biyolojisi Merkezi’nin eş direktörü David Andrew Sinclair, en çok neden yaşlandığımızı ve yaşlanmanın etkilerini nasıl yavaşlatacağımızı anlama konusundaki çalışmalarıyla tanınır.
Birçok gıda, dondurucuda bir süre kaldıktan sonra bile besin değerini korur.
Şişkinlik, hepimizin az ya da çok yaşadığı bir semptom. Bu nahoş semptomun arkasındaki sebep genellikle bağırsak fonksiyon bozukluğu, sıvı tutulması veya vücudun şişmesidir.
Beyaz dişler ve kahvenin aynı anda olamayacağını düşünebilirsiniz, ama yanılıyorsunuz.
Nohut çok yönlü bir baklagildir. Çorba yapılır, püre haline getirilir, sade veya biraz proteinle yenir, köfte yapılır.
Kahve, bir zamanlar tasavvuf münzevileri tarafından mistik ritüellerinde bir konsantrasyon aracı olarak kullanılmıştır.
Çağımızda mevsimsellik ortadan kalkma eğiliminde. Pazarda her zaman her şeyi buluyoruz.
Nöropsikofarmakolog – Araştırmacı Rayyan Zafar, alkolün sağlık üzerindeki sonuçlarına atıfta bulunarak, ‘akşamdan kalma’yı (hangover) önlemenin 3 basit yolunu öneriyor:
Kilo vermek için karbonhidratları, glüteni veya süt ürünlerini diyetinizden tamamen çıkarmanız gerektiğini düşünebilirsiniz. Ancak araştırmalar, kısıtlayıcı diyetlerin işe yaramadığını gösteriyor.
Yunanistan’ın ünlü ‘Gastronomos’ sitesi, her ay olduğu gibi bu ay da meyve ve sebzelerden, balık ve deniz ürünlerine kadar taze ürünleri tanımak için balıkçılar ve manavlarla konuştu.
Çiğ tavuk veya çiğ yumurta yemememiz gerektiğini çok iyi biliyoruz, ya da en azından bilmeliyiz. Ancak bazı yiyecekler en iyi çiğ yenir.
Birçok kişi, en popüler yiyeceklerden birini ‘keserse’ vücuduna ne olabileceğini merak eder.
Sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsak, bir avuç kuruyemiş mükemmel bir seçimdir. Sonuçta, sağlıklı yağlarla dolular.
Ceviz yiyenlerin, onlara sağlıkları üzerinde başka olumlu etkiler sunan benzersiz bir fenotipi vardır.
Meyve, sağlıklı bir beslenmeyi destekleyen vitaminler, lifler ve diğer besinlerle dolu, doğanın vazgeçilmez atıştırmalığıdır.
Birisi öğle veya akşam yemeğinden hemen sonra dans etmenizi isterse, ‘kötü’ niyeti olmayabilir, belki de sadece sağlığınızla ilgileniyordur.