Bamya suyu vitamin deposu olarak kabul edilmektedir ama bamya gerçekte nedir?
Bamya, pamuk ve hibiscus familyasından bir bitkidir. İçindeki çekirdekleri ve dışındaki kabuğuyla beraber yenir. Kalorisi düşüktür ve bol miktarda kalsiyum, folik asit, potasyum, C ve B vitamini içerir.
Şeker Hastalarına Doğal Çözüm: Bamya Suyu
Bamya çekirdeği tozu, bamya kabukları ve bizim konumuz olan bamya suyu tıbbi amaçlarla da kullanılır.
Biz de en çok tüketilen hali bol ekşili zeytinyağlı halidir herhalde. Ama bamya çorbasını ve bamya turşusunu da denemenizi öneririz. İçerdiği faydalı besinler nedeniyle bir çok fayda sağlayan bamya, böbrek hastalıklarının ve diyabetin de tedavisinde yardımcı olur.
100 gr bamyada bulunan besin değerleri:
– 57 mg magnezyum
– 30 kalori veya 3 gr diyet lifi
– 88 mikrogram folik asit
– 2 gram portein
– 6 gr karbonhidrat
– 21 mg C vitamini
– 1 gr yağ
Bamyayı nasıl pişirdiğiniz hiç önemli değil. Her şekilde faydasını görebilirsiniz.
Bamya suyu bamyanın yeni favori tüketilme şeklidir. Bamyanın tadını sevmiyorsanız, bamya suyu içmek sizin için en iyi seçenek olabilir. Hem çok kolay hem de çok çabuk hazırlanıyor ve bamyanın bütün faydalarını aynı şekilde sağlıyor. Bamya suyu tarifi çok kolay ve pratiktir.
Bamya suyu tarifi
– Bamyaları iki uçtan kesin
– Bir kavanoza koyun ve üzerine su ekleyin
– Bir gece (en az 8 saat) suda bekletin
– Sonra, içinde biriken suları çıkarmak için bamyaları iyice sıkın
– Bamyaları atın
– Kavanozda geriye kalan bamya suyudur. Tek yapmanız gereken bu suyu içmek. Çok kolay değil mi?
Ama bamyanın faydası bununla bitmiyor. Vitamin, mineral, antioksidan ve diyet lifi içeriyor.
Diğer faydaları
– Akciğer enflamasyonuna, ülsere, rahatsız bağırsağa ve boğaz ağrısına iyi gelir
– Kabızlığı önler ve geçirir
– Depresyon belirtilerini azaltır
– Enerji seviyesini yükseltir
– Kolestrolü düşürür
– Bazı kanser türlerine yakalanma riskini azaltır
Azınlıkça'yı Google Haberlerde takip et
Azınlıkça'yı Facebook'ta takip et
Azınlıkça'yı Twitter'da takip et
