Bıldırcın etinin faydaları neler?

Yumurtası ve etinin lezzetiyle bilinen bıldırcın insan sağlığına da oldukça faydalı. Bıldırcın eti tam bir mineral ve vitamin deposu.

Bıldırcın kuşları aynı zamanda mutfağa da lezzet katan besinlerden biridir. 

Herkes genellikle yumurtasının faydalarından bahsetse de aslında eti de inanılmaz faydalar içermektedir.

Unutkanlık rahatsızlığı için uzmanların önerdiği besinlerin arasında yer alan bıldırcın eti, hasar görmüş sinir sistemini onarmakta ve içerdiği B12 vitamin kompleksi sayesinde hafızayı güçlendirmektedir.

Bıldırcın etinin faydaları şöyle:

• Düzenli tüketilen bıldırcın eti vücuttaki tüm organların işlevselliğini olumlu etkiler. 

• Mide asidini dnegeleyerek yemek sonrası şişkinlik ve kramp ağrılarını önler.

• Vücuttaki asit oranını dengeler. Böbrekler ve mesanede asit nedeniyle oluşan taş kumu önler. Oluşan taş ve kumun dökülmesinde de yardımcı olur. 

• İleri yaşlarda görülme ihtimali olan hastalıkların etkilerini azaltır.

• Kemik ve kas yapısını güçlendirir. 

• Sağlıklı kilo vermek isteyenler için ideal bir protein kaynağıdır. 

• Vücutta aniden oluşan krampları önler. 

• Virüs ve enfeksiyonlar nedeniyle hasar alan solunum sinir sistemlerindeki hücreleri güçlendirir. Hasarı en aza indirir. İyileşme süresini hızlandırır.

• Hafıza kaybı, unutkanlık gibi hastalıkların oluşmasını önler.

• İçeriği güçlü vitaminler sayesinde bağışıklık sisteminin hastalıklara karşı daha dirençli olmasını sağlar.