Batı Trakyalı geleneksel/yerli domates üreticileri için 2020 yılı iyi bir üretim yılı olurken, patlıcan üreticileri için ise durumun o kadar da iyi olmadığı bildirildi.
Konuyla ilgili Gümülcine devlet radyosu ERA Komotinis’ten gazeteci Maria Nikolau’ya konuşan yerel üretici Nikos Dombazis, geleneksel gıda çeşitlerinin önemine vurgu yaptı.
Vatandaşların alışveriş yaparken daha parlak ve daha büyük domatesleri tercih ettiğini söyleyen üretici, “Bu domatesleri ısırdığınızda tat ve koku alamıyorsunuz. Oysa geleneksel çeşitler küçük hatta izli olabilir, ama yediğinizde tadı damağınızda kalıyor” diyor.
Son yıllarda vatandaşların yavaş yavaş da olsa geleneksel çeşitlere döndüğünü söyleyen Dombazis, organik ürünler üretimiyle uğaşan ‘bahçıvan’ örgütlerinin de baskısıyla hükümetlere baskı yapıldığını, yerel çeşitlerin yayılmasını beklediklerini bildirdi.
Azınlıkça'yı Google Haberlerde takip et
Azınlıkça'yı Facebook'ta takip et
Azınlıkça'yı Twitter'da takip et
