Kuzey Yunanistan’da büyüklüğünün yanı sıra bir o kadar da değerli bir beyaz trüf mantarı bulundu.
Meteora Doğa Tarihi Müzesi bulunan mantarın Yunanistan’da son yıllarda bulunan en büyük beyaz trüf mantarı olduğunu açıkladı. 510 gram ağırlığındaki trüf mantarının bu yıl Avrupa’da bulunan ikinci en büyük beyaz trüf mantarı olduğu belirtiliyor. İlki ise bundan birkaç gün önce İtalya’da bulunmuş ve 570 gram ağırlığındaydı.
Dev trüf mantarı müze ile sıkı işbirliği halinde olan trüf mantarı koleksiyoncusu ve aynı zamanda şef de olan Hristos Plesiotis tarafından küçük köpeğiyle birlikte bulundu.
Genelde ağırlıkları 50 ile 150 gram arasında olan trüf mantarlarının oldukça pahalıya satıldığı biliniyor. Geçmişte açık arttırmalarda 330 bin dolara satılan beyaz trüf mantarlarının olduğu biliniyor.
Gerek mantarı bulan şef Plesiotis gerekse de müze yetkilileri mantarın bir hayır kurumuna gelir toplamak için değerlendirileceğini ümit ediyor.
Azınlıkça'yı Google Haberlerde takip et
Azınlıkça'yı Facebook'ta takip et
Azınlıkça'yı Twitter'da takip et
