Yunanistan’da ilk “okullu” mantar toplayıcıları için dersler Kasım ayında başlayacak.
Grevena Ticaret Odası Başkanı mantar toplayıcılarının bundan böyle sertifika alabileceğini kaydetti.
Batı Makedonya Eyalet Başkanlığı ise sertifika süreci için 12.000 euro bütçe ayırdı.
Yunanistan’daki mantar çeşitlerinin 2.600’ün üzerinde olduğu bilinirken, bunlardan büyük ve lezzetli olanlarının 100 tür olduğu ve en çok tüketilenlerin ise 15 cins mantar olduğu kaydedildi.
Batı Makedonya Eyalet Başkanı Karipidis de konuyla ilgili olarak “Tüketicilerin güvenliğine önem vererek mantar toplayıcılarının sertifikalı olmaları konusundaki yasal boşluğa cevap vermeye çalışıyoruz. Ayrıca ülkemizde her şeyi bildiğini beyan edenlere de bu en güzel cevaptır. Madem ki bir şeyi bildiklerini söylüyorlar o zaman belgeleri de olmalı” dedi.
Azınlıkça'yı Google Haberlerde takip et
Azınlıkça'yı Facebook'ta takip et
Azınlıkça'yı Twitter'da takip et