Evros’ta Yunanistan’ın ilk kenevir yağı üretildi

Evros’ta Yunanistan’ın ilk kenevir yağı üretildi.

“Theogenis” adlı sosyal kooperatif şirketi yıllardır süre gelen çabaların sonucunda ilk kenevir yağını üretti. Evros ilinin Tihero bölgesinde faaliyet gösteren şirket gelecek hafta içerisinde ürününü piyasaya sunmaya hazırlanırken, bir büyük şirketle de anlaşma sağladı.

ERT’e konuşan “Theogenis” Başkanı Spiros Dedoglou “Yerel üreticilerle kenevir üretimi konusunda bir işbirliğimiz var. Geride kalan yılın başarılı bir yıl olduğunu düşünüyoruz ve Yunanistan’daki ilk kenevir yağını üretiyoruz” dedi ve ekledi “Bu yağın diğer yağlardan farkı çok büyük. Yüzde yüz sızma ve filtrelenmemiş bir yağ söz konusu. Bu bir hiper-yiyecek (super foods). Yemekte kullanılmıyor. Sağlığımız için faydalı unsurları kaybetmemesi için ısıtmamalı. Bu yağı az miktarda pişirmeden içiyoruz”.