Bu yılki Uluslararası Selanik Fuarı bolca frappe, kumsal ve yaz havası içerecek.
Yunanların en sevdiği içeceği haline gelen frappe bundan 60 yıl önce 22. Uluslararası Selanik Fuarında “keşfedilmişti”.
Uluslararası Selanik Fuarı-Helexpo yönetimi de bu yılki fuarı ziyaret edecekleri frappe ile ilgili geçmişte yolculuğa götürmeyi amaçlıyor.
Nestle ile işbirliği çerçevesinde hazırlanacak olan “Frappe Müzesi powered by Nescafe”yi ziyaret edecekler iyi bir kahve molası vererek frappe’nin tarihi hakkında da bilgi edinme fırsatı bulacak.
Frappe nasıl keşfedildi?
22’inci Uluslararası Selanik Fuarı sırasında Nestle’nin Yunanistan Temsilcisi Dimitris Vakondios kendisine kahve hazırlamak ister ancak sıcak suyun bittiğini fark eder.
Ancak havalar oldukça sıcaktır ve bu nedenle Vakondios yeni bir şey denemeye karar verir: iki kaşık kahveyi soğuk suyla birlikte çalkalayıcıya (shaker) koyar. Böylece ortaya bugün için frappe adıyla nam salan bol köpüklü soğuk kahve ortaya çıkar.
Fuara açılacak Frappe Müzesi standında kahvenin tarihine, efsanelere ve gerçeklere yer verilecek.
Azınlıkça'yı Google Haberlerde takip et
Azınlıkça'yı Facebook'ta takip et
Azınlıkça'yı Twitter'da takip et