Batı Trakya’da 2019 yılında başlayan lavanta üretiminde üçüncü yıl geride kalırken, pekçok üreticinin bu alanı terk ettiği kaydedildi.
Ziraat Mühendisi ve aynı zamanda lavanta üretimi girişimcilerinden olan Vasilis Kantes, yerel Paratiritis gazetesine verdiği demecinde, pekçok üreticinin gerek koronavirüs, gerekse satış fiyatlarının düşük olması nedeniyle üretimi terk ettiğini bildirdi.
Özellikle Rodop ilinde üretilen lavantanın yüzde 80’inin Bulgaristan ve Türkiye’ye ihraç edildiğini belirten Kantes, son 2 yıldır pekçok şirketin kapandığını veya ithal ettikleri oranı azalttıklarını belirtti.
Bugün lavanta üretiminde başlangıçtaki 1500 dönümden 1000 dönüme düşüldüğü, başlangıçtaki 50 üreticiden ise 30’a gerilendiği vurgulanıyor.
Üretimin terk edilmesinde başlıca sebep ise koronavirüs öncesi kilosu 100-110 evro olan lavanta yağı fiyatlarının 35 evroya gerilemesi olarak açıklanıyor.
Azınlıkça'yı Google Haberlerde takip et
Azınlıkça'yı Facebook'ta takip et
Azınlıkça'yı Twitter'da takip et
