Batı Trakya’da İskeçe’nin (Xanthi) Koyunköy (Kimeria) köyünden Ayşe Bandak, İskeçe balkanının sunduğu bitkileri halk pazarında satarak aile bütçesine katkı sağlıyor.
Gümülcine (Komotini) devlet radyosu ERA’dan Maria Nikolau’ya konuşan Bandak, ilkbaharda papatya sattığını, şimdilerde ise kekik ve kızılcık satmaya devam ettiğini söylüyor.
İskeçe balkanının sunduğu ıhlamur, dağ çayı, papatya, kekik, kılıç otu gibi bitkileri halk pazarındaki tezgahında satan Ayşe Bandak, bu yıl mahsulün az olduğunu belirterek, “Son on yılın verim olarak en düşük yılıydı. Yağmur yağması gerektiği zamanda yağmadı. Daha sonra yağdı ama ne fayda” diyor.
Kendi sabit müşterileri olduğunu aktaran Bandak, her yıl Mart ayında satışlara başladığını ve yıl sonuna kadar tezgahında olduğunu bildiriyor.
Yaptığı işi doğaya saygı çerçevesinde yaptığının altını çizen Ayşe Bandak, bitkilerin toplanmasıyla ilgili olarak “Dikkat ediyoruz, dallarını kesiyoruz, kökünden koparmıyoruz ki önümüzdeki yıl da bulabilelim” diyor.
İşlerin binbir zorlukla da olsa ilerlerdiğini söyleyen kadın, insanların koronavirüs nedeniyle pek dışarı -ve doğal olarak halk pazarına da- çıkmadığını vurguluyor.
Bandak, son olarak, bitkilerin şifalı olduğuna değinerek, “Bunlardan hangisini içersen iç iyi gelir” mesajı veriyor.
Azınlıkça'yı Google Haberlerde takip et
Azınlıkça'yı Facebook'ta takip et
Azınlıkça'yı Twitter'da takip et