Gümülcineli şef aşçı Akis Partias, Atina’da düzenlenen “Greek chef 2019” yarışmasında gümüş madalya kazandı.
Gümülcine’deki bir çok mekanın menusunu hazırlayan usta şef, 1-4 Şubat tarihleri arasında Atina’da düzenlenen yarışmaya katıldı. Yarışmanın hedefleri arasında yerel ürünlerin, Yunan mutfağının ve Akdeniz beslenme modelinin tanıtılması yer alıyordu.
Gümülcineli Partsias ise yarışmanın üçüncü günü “bilinmeyen malzemelerle yemek yapma” kategorisinde yarıştı. Yarışmacıların, kendilerine daha önceden açıklanmayan malzemeleri en iyi şekilde değerlendirerek 45 dakika içinde iki tabak yemek hazırlaması gerekiyordu. Gümülcineli şef hazırladığı Azınlıkça’nın aktardığına tabaklarla jürideki şeflerden övgü dolu sözler duydu ve gümüş madalyayı da kazandı.
Azınlıkça'yı Google Haberlerde takip et
Azınlıkça'yı Facebook'ta takip et
Azınlıkça'yı Twitter'da takip et