Yunanistan Tarımsal Kalkınma ve Gıda Bakanlığı’nın çipuro ile ilgili yeni genelgesi açıktan (hima) üretilen ve satılan çipuro severleri endişelendirdi.
Yeni genelgeye göre çipuro üreticileri bundan böyle bu içkinin üretim aşamasında 12 saatten fazla içkiyi kaynatamayacak.
Üzüm üreticileri ise 10 hl’ye kadar kendi aileleri için şarap üretme hakkını koruyacaklar. Ancak bu sınırın üzerinde üretilen şarap için üretimin bildirilmesi ve içki ticaretiyle ilgili mevzuata uyulması gerekecek. Yaklaşık 1 tona tekabül eden 10 hl şarap üretimi için 1.700 kilo üzüm gerekirken, bu üzümlerle çipuro üretmek isteyenlerin üzümleri sadece 12 saat kaynatabilecekleri belirtildi.
Azınlıkça'yı Google Haberlerde takip et
Azınlıkça'yı Facebook'ta takip et
Azınlıkça'yı Twitter'da takip et
