Kaç farklı kokuyu ayırt edebilirsiniz?

400 koku alıcısıyla kaç tane farklı kokuyu ayırt edebliriz?

Çöp kokusu, aklınızda kalan güzel bir parfümün kokusu, yeni doğan bir bebek kokusu, bir yemeğin ya da içeceğin o güzel kokuları hafızanızın bir kısmında yer alır ve bazıları öyle etkilidir ki -hele bir de o kokuyla anı veya bir duygusal bağ varsa- onun aklınızdan çıkması imkansızdır. Peki sizce insan burnu kaç farklı kokuyu ayırt edebilir?

Hayatımızda mühim bir yeri olan duyu organlarımızdan burun, diğer organlarımız gibi çok önemlidir. İletişimde bile ciddi bir rol oynayan koku burun tarafından algılanır.Her insanın da kendine özgü bir kokusu vardır. İsveç’teki Karolinska Enstitüsü’nde bir sinirbilimci olan Johan Lundström “Parmak izi gibi” diyor.

İnsanları, insanların kokuları tespit etmede ve belirlemede çok da iyi olmadıklarına inanıyorlardı. Almanya’daki RWTH Aachen Üniversitesi’nde bir sinirbilimci olan Jessica Freiherr “Geçmişteki atalarımız burunlarını modern toplumda yaptığımızdan çok daha fazla kullanıyorlardı.” diyor . Ancak bu güçlü koku potansiyeline sahip olmadığımız anlamına gelmez. İnsan burnu bilinenden çok  daha gelişmiştir.

Tam Bir Trilyon farklı kokuyu ayırt edebiliyoruz!

2014’deki yapılan çalışmaya dek yaygın olarak düşünülen şey, burnun 400 koku alıcısıyla sadece 10 bin kadar farklı kokuyu algılayabildiğimiz şeklindeydi. 2014 yılında yapılan çalışmada, en az 1 trilyon (1.000.000.000.000) farklı kokuyu ayırt edebileceğimizi gösterildi. Evet yanlış duymadınız. Çoğu insana imkansız gelen olayı New York’taki Rockefeller Üniversitesi araştırmacıları çimen kokusundan limon kokusuna kadar çok detaylı bir yelpazeden 128 farklı koku molekülü yaratıp, insanların farklı kokuları ayırt etmede başarılı olduklarını söyleyerek bu çalışmaya imzalarını attılar.

Araştırmanın yazarlarından Dr. Leslie Vosshall, “İnsanların koku alma konusunda ne kadar iyi olduklarını gösteren ilk gerçek deney bu. Hayvanların çok daha iyi koku aldığı varsayılır hep. Ama insanlar da koku almada hayli başarılı. İsterseniz daha yoğun kokuları da algılayabilir 

duruma gelebilirsiniz. Koku alma yetimizin çok ufak bir kısmını kullanıyoruz aslında.” dedi. Devamında ise “Hayvanların koku almada insanlardan iki ya da üç kat üstün olduğunu, bunun da beyinlerinin daha büyük bölümünü koku algılamaya ayırmalarından kaynaklandığını” belirtti.

Burun göz ve kulağı geçti!

İnsan gözü, ışık alıcılarıyla 10 milyon civarı rengi görebilecek kapasiteye sahip durumda. Kulak ise yarıma milyon civarı ses tonunu duyabiliyor.Bu sonuçlara dayanarak alınan bulgu < burnumuzla aldığımız koku duyusu, gözlerimizi ve kulaklarımıza da “şimdilik” geride bıraktı.

KAYNAK