Artık çok daha lezzetli domatesler yiyebileceksiniz - Azınlıkça
Yaşam

Artık çok daha lezzetli domatesler yiyebileceksiniz

Artık çok daha lezzetli domatesler yiyebileceksiniz

Güçlü, iri ama tatsız domateslerden sıkıldınız mı? Gen terapisi ile artık lezzetli domatesler yolda..

 Domatese lezzetini veren gen bulundu!

Domates yetiştiricileri, daha büyük meyveler ve bitki başına daha fazla meyve gibi üretimi artıran özellikleri seçmeye ağırlık vermişlerdir. Sonuç olarak, lezzet ve hastalık direnci gibi diğer önemli nitelikleri geliştiren bazı özellikler kaybolmuştur.

Yeni bir araştırmaya göre domatesin şu anki çeşitlerinin sadece yüzde 7’sinde bulunan bir genin domatese lezzetini verdiği anlaşıldı: TomLoxC. Bunun yanında 4 bin 873 yeni gen bulundu.

05202019 06b

Bu yeni genler, bitki yetiştiricilerinin, bitkileri böcek ilacı veya diğer yoğun maliyetli tedaviler yerine çevre dostu önlemler ile tedavi ederek hastalıklara karşı genetik direnci olan seçkin domates çeşitleri geliştirmelerini sağlayabilir.

”Google

Azınlıkça'yı Google Haberlerde takip et

Azınlıkça'yı Facebook'ta takip et

Azınlıkça'yı Twitter'da takip et

About author

Articles

Editor-in-Chief of Azınlıkça. Journalist and podcaster based in Komotini, covering Thrace, Greece and Cyprus.