Değeri paha biçilemez, bunu bulan köşeyi dönüyor! - Azınlıkça
Yaşam

Değeri paha biçilemez, bunu bulan köşeyi dönüyor!

Değeri paha biçilemez, bunu bulan köşeyi dönüyor!

Denizli’nin Kale ilçesinde damaklarda bıraktığı eşsiz tadı ile bilinen ve kuzugöbeği olarak adlandırılan mantarın toplama sezonunun açılması ile vatandaşlar bulunduğu alana akın etmeye başladı.

Denizli’nin Kale ilçesinde kuzugöbeği döneminin başlamasıyla vatandaşlar mantarın yoğun olarak bulunduğu yerlere akın etmeye başladı.

Kale ilçesi Esenkaya mahalle sakinleri de aile üyeleri ile birlikte dağ, bayır demeden her yerde kuzugöbeği toplamaya çıktı.

Nadir rastlanan bir mantar türü olduğu için kilogram (kg) fiyatı yaklaşık 100 TL’den alıcı bulan mantarı toplayan vatandaşlar kuzugöbeğini çoğunlukla kendi tüketimleri için kullanırken, arta kalanı ise özel olarak talepte bulunan vatandaşlara satıyorlar.

Çevre halkı ile birlikte şehir içi ve şehir dışından gelen vatandaşlarında son günlerde uğrak mekanı haline gelen Esenkaya mahallesinde mantarın en çok ise Deli Ahmet diye adlandırılan dere yatağı çevresinde bulunduğu öğrenildi.

Lezzeti ve faydası öğrenildikten sonra artan rağbet üzerine kuzugöbeği için daha fazla vatandaş geldiğini ifade eden bölge halkı merkezden ve şehir dışından gelenler ile birlikte kuzugöbeği toplandığını söylediler.

KAYNAK

”Google

Azınlıkça'yı Google Haberlerde takip et

Azınlıkça'yı Facebook'ta takip et

Azınlıkça'yı Twitter'da takip et

About author

Articles

Editor-in-Chief of Azınlıkça. Journalist and podcaster based in Komotini, covering Thrace, Greece and Cyprus.