Doktorlar süt ürünlerinin kansere karşı koruyucu etki yaptığını söylüyor. Peki çiğ süt mü, pastorize süt mü tüketilmeli? Bu soru, birkaç yıldır uzmanlar arasında tartışma konusu.
Evde yapılan yoğurdun tüketilmesini öneren Onkoloji Uzmanı Yrd. Doç. Dr. Yavuz Dizdar, “Endüstriyel yoğurdun kansere karşı koruyucu etkisi yok. Yerseniz kendisi kanser yapmaz ama koruyucu etki olmadığı için engellemez de. Evde yoğurt yaparsanız, bu yoğurdun kansere karşı koruyucu etkisi var. Madende çalışana yoğurt şarttır, radyasyonla uğraşana kanunen şarttır. Niye bunları düşünmüş adamlar zamanında, Çünkü vücudunuza aldığınız toksinleri, bileşikleri yoğurdun içindeki maddelerle ortadan kaldırıyorsunuz. Yoğurdu bozulmaz hale getirirseniz, bunun faydalı, koruyucu özelliği kalmıyor” dedi.
Dr. Dizdar, doğal süt ile markette satılan süt arasındaki farkı ise “Biraz rengi sarı, marketteki sütün rengi beyaz. Tatları da daha değişik” diye özetledi.
Kaynak: http://www.ntv.com.tr/saglik/kanserden-korunmak-icin-yogurdu-evde-yapin-cagrisi
Azınlıkça'yı Google Haberlerde takip et
Azınlıkça'yı Facebook'ta takip et
Azınlıkça'yı Twitter'da takip et
