Sağlıklı beslenmek isteyenler, tüketilmesi gereken gıda listesine yeşil çayın yanı sıra siyah çayı da ekleyebilir, çünkü yapılan yeni ve kapsamlı bir araştırmaya göre çay tiryakilerinin çay içmeyenlere göre biraz daha uzun yaşama ihtimali olabilir.
Siyah çay ve yeşil çay köken olarak aynı kaynaktan gelmektedir. Yani ikisi de yeşil çaydan yapılmaktadır.